Nesmuk – Kráječ 160 – Soul Olive
Kráječ Nesmuk 160 je ideální pro všechny jemné práce, jako je porcování masa, filetování ryb a masa nebo filetování zeleniny a ovoce. Je však ideální i pro krájení slaniny, šunky apod. na velmi tenké plátky. Niobová ocel dodává jemnému ostří vysokou flexibilitu a zároveň zajišťuje stabilitu při vertikálním řezání. Vlastnosti oceli umožňují dosáhnout u filetovacích nožů neobvykle vysoké tvrdosti 60 HRC. Na zadní straně čepele je ručně naneseno jemné zkosení, které zdůrazňuje elegantní linie kráječe. Ručně montovaná objímka je vyrobena z masivního kusu nerezové oceli, stabilizuje čepel a opakuje jemné zkosení hřbetu čepele. Rukojeť je vyrobena z divokého španělského olivového dřeva. S efektním zrnem, světle hnědé až zlatožluté barvy, divoce žebrované s tmavými pruhy. Příjemně měkký na dotek a matně broušená kování z nerezové oceli.
- Délka čepele: 16 cm
- Celková délka: 30 cm
- Šířka čepele: 2 cm
- Materiál: Niobová ocel
- Tvrdost: 60 HRC
- Hmotnost: 61 gramů
- Rukojeti ze španělského olivového dřeva
- Kované
- ručně broušené
- Rakev v matné černé barvě
- Certifikát pravosti
Ručně kované kuchařské nože ze série Soul Olive z manufaktury Nesmuk
Společnost Nesmuk vyvíjí a vyrábí nože s nejvyšší možnou ostrostí za použití ocelí, materiálů a technologií, které dosud nebyly v nožířském průmyslu použity. Každý nůž Nesmuk je proto hmatatelným závazkem k inovaci a dokonalosti: Made in Germany, created for eternity. Dlouhodobý vývoj výrobků Nesmuk je důsledkem nekompromisního požadavku na kvalitu, důraz na detail a funkčnost. Bezchybné ruční nářadí pro nejvyšší nároky. To nejlepší je v Nesmuku standardem. Nože jsou nejostřejšími výrobky na pomezí řemesla a umění.
Recenze
Zatím nejsou žádné recenze